Źródło: https://kocurkowakuchniababuni.blogspot.com/2026/02/domowe-i-tradycyjne-bitki-z-szynki.html
Witajcie kochani.Dziś wlatuje przepis na duszoną szynkę wieprzową w sosie warzywnym.Jest to klasyka niedzielnego obiadu i mamusi w najlepszym wydaniu.Duszona szynka w sosie własnym z marchewką i zielonym groszkiem to danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i kuchnią naszych mam czy babć. Chude mięso z szynki, dzięki powolnemu duszeniu, staje się kruche i soczyste, a towarzystwo słodkiej marchewki i zielonego groszku tworzy idealnie zbalansowany, aksamitny sos. To potrawa,...