Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2024/12/domowe-ciasto-pofrancuskie-na-croissanty.html
Domowe Ciasto Półfrancuskie na CroissantyCiasto francuskie to jedno z najbardziej finezyjnych dzieł kulinarnej sztuki, które od wieków fascynuje smakoszy na całym świecie. Jego wyjątkowość tkwi w mistrzowskim połączeniu prostych składników z precyzyjną techniką wałkowania i składania, która tworzy niezliczoną ilość cienkich warstw ciasta i masła. Współczesne croissanty, które są jednym z najbardziej znanych wypieków, zawdzięczają swoje istnienie temu klasycznemu...