Wyświetlono: 493 razy
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2010/03/domowa-galantyna-z-kurczaka.html
Domowa galantyna z kurczaka wg Aleex
Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2010/03/domowa-galantyna-z-kurczaka.html
Proponuje Wam dzisiaj prawdziwy przysmak – pyszna, domowa wedline z kurczaka. Galantyna pierwotnie byla daniem z kawalkow gotowanego miesa bez kosci z jarzynami, podawanym w galarecie na zimno, jako samodzielne danie lub wyszukana przekaska. Dzisiaj jest to rolowane mieso, czasami faszerowane kawalkami warzyw, gotowane lub pieczone. Nieco trudnosci moze sprawic filetowanie kurczaka, szczegolnie ...
