Źródło: https://kulinarnapolska.org/czeski-smazony-ser-z-frytkami-i-sosem-tatarskim-potrojna-panierka-robi-robote-przepis/
To jeden z najbardziej znanych czeskich przysmaków, obowiązkowa pozycja w menu barów i restauracji w tym kraju. Wydawać by się mogło, przyrządzenie smażonego sera to nic skomplikowanego, a jednak, jeśli panierka zawiedzie, mamy w kuchni katastrofę, bo ser wypłynie do gorącego oleju. Z tego przepisu dowiesz się, jak zrobić ją prawidłowo. Musi być naprawdę szczelna […] Artykuł Czeski smażony ser z frytkami i sosem tatarskim. Potrójna panierka robi robotę. PRZEPIS...
Kilka podstawowych składników, prosty przepis i... ⇖ 2856