Czekoladowo-wiśniowy-wianek Biszkopt czekoladowy z olejem oraz francuskie ganache są bohaterami tego dzisiejszego Postu. ganache to dzisiaj modna czekoladowa masa, którą można wykorzystać zarówno do przekładania tortów jak i „tynkowania” tortów. Historia stworzenia ganache jest zabawna i sięga 1850 roku, kiedy to młody kucharz w paryskiej cukierni Siraudin wylał niechcący na czekoladę gorącą śmietankę. Mistrz cukiernictwa,... Czytaj dalej
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4135
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1137