Cwibak vel zwibak keks przypomina tylko z wygladu bo w smaku to calkiem inne ciasto.Przy wypieku keksu uzywamy tluszczu, przewaznie masla lub margaryny a przy wypieku cwibaku nie ma ani grama tluszczu.To ciasto to tylko jaja, maka, cukier i bakalie.Po upieczeniu najlepiej wlozyc go do woreczka lub pojemnika i im starszy tym lepiej smakuje.Znalazlam duzo przepisow na oszukane cwibaki ale one nie ma...