Wyświetlono: 109 razy
Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2025/10/co-zrobic-z-szynki-wieprzowej/
Co zrobić z szynki wieprzowej, żeby nie była sucha po upieczeniu
Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2025/10/co-zrobic-z-szynki-wieprzowej/
O szynce wieprzowej mówi się w kuchni z szacunkiem, ale i ostrożnością – każdy szef kuchni wie, jak łatwo można ją przesuszyć. Pamiętam, jak jako młody kucharz chciałem zaimponować rodzinie, piekąc wielką szynkę na świąteczny obiad. Godziny spędzone przy piekarniku zakończyły się mięsem twardym jak ...
