Patison – warzywo, które łatwo przeoczyć na straganie, a jeszcze łatwiej zignorować po ugotowaniu. „Nie smakuje niczym” – to najczęstsza opinia, jaką można usłyszeć od osób, które podjęły próbę przyrządzenia go raz czy dwa. Pewnego lata znajoma ogrodniczka wręczyła mi torbę pełną białych, talerzykow...