Czerstwy chleb – codzienny dramat, a może kulinarna okazja? Z dzieciństwa pamiętam babcię, która nigdy nie wyrzucała starego chleba. Niezależnie od tego, jak bardzo był twardy, zawsze potrafiła go przemienić w coś przepysznego – chrupiące grzanki, aromatyczny pudding czy zupę czosnkową, która rozgrz...