Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Słyszeliście o słynnych cieszyńskich kanapkach? Pisałem o nich niedawno w mojej kulinarnej relacji z tego pięknego miasta – więcej. Sprzedaje je lokalna spółdzielnia „Społem”. Najbardziej kultowe są te ze śledziem, a ich historia sięga głębokiego PRL, gdy Cieszyn prowadził wymianę handlową z Finlandią, wysyłając m.in. wafelki Prince Polo, a w zamian otrzymując właśnie śledzie. Dobre […] Artykuł Cieszyńskie kanapki ze śledziem. Oryginał...