Ostatnio bardzo popularne stalo sie ciasto szpinakowe – zielony mech. Charakteryzuje sie wyjatkowo wyrazistym zielonym kolorem oraz dodatkiem w postaci suszonej zurawiny lub owocu granatu. Postanowilam uzyc suszonej zurawiny gdyz bardziej przypomina las. Jest to troszke zdrowsza wersja zwyklego ciasta, miedzy innymi przez szpinak, suszona zurawine oraz make pelnoziarnista. Nalezy jednak pamietac...