Źródło: https://krystyna9.blogspot.com/2025/12/ciasto-na-karmelu-z-kremem-serowym.html
Bardzo lubię kremy serowe. Dzisiaj kolejna jego odsłona. I kolejny raz pyszny wyszedł. A kremem przełożyłam blaty ciasta na karmelu. Do tego wyrazisty dżem z czerwonej mirabelki i wyszło niezwykle pyszne ciasto.Składniki:Ciasto:Karmel:* 100 g cukru* 100 ml bardzo gorącej wody* 500 g mąki pszennej tortowej + trochę mąki do wyrobienia ciasta i do wałkowania.* 100 g cukru pudru* 150 g masła - schłodzone* 3 całe jajka - średniej wielkości* 1 łyżeczka proszku do wypieków*...