Województwo podlaskie to przepiękny region Polski. Kraina lasów, rzek i niepowtarzalnych smaków. Tu spotykają się tradycje polskie, litewskie, białoruskie i tatarskie, tworząc bogactwo kulinarne, jakiego nie znajdziecie nigdzie indziej. Na stołach królują dania proste, ale pełne charakteru – pachnące chlebem z pieca, warzywami, aromatycznymi pierogami czy dziczyzną przygotowaną według starych receptur. To właśnie ten region słynie z: sękaczy pieczonych nad ogniem,...