Źródło: https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2020/05/ciasto-lesny-mech.html
Do upieczenia tego ciasta zbierałam się od bardzo dawna, ale ciągle było mi z nim nie po drodze 😀. W sumie to nawet nie wiem dlaczego, bo pięknie wygląda i kusi. Ale w końcu się udało i jest, sławetne ciasto leśny mech, przygotowane na bazie szpinaku. Jest zaskoczenie, prawda?Ciacho jest obłędne, nieco ciężkie, ale nie czuć w nim szpinaku. No i pięknie się prezentuje...