Ciasto Kubanka to polaczenie biszkoptowego spodu, aromatycznie pachnacego kawa, masa budyniowa, herbatnikami przelozonymi dzemem porzeczkowym dla przelamania smaku. Wierzch udekorowany jest bita smietana i odrobina gorzkiego kakao. Ciasto to istny smakolyk dla amatorow czekoladowo-kawowych...