Ciabatta to pieczywo pochodzace z polnocnych Wloch. Jest to prostokatna bulka, choc wypiekana w domowych warunkach, zazwyczaj ma ksztalt dosc nieregularny raczej nieokreslony :D, ale zawsze o chrupiacej skorce i z dosc dziurawym miazszem. Ma rowniez dosc specyficzny smak dzieki dodatkowi oliwy. Uzycie dobrej jakosci oliwy spowoduje, ze przeniesiecie sie dzieki temu smakowi w odlegle rejony cudowni...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1306