Źródło: http://bialaglowka.blogspot.com/2013/09/chrupiace-krokieciki-jabkowe-z-cynamonem.html
Sezon jablkowy jest podwojnie radosny.Uwielbiam jesien, poniewaz ten czas zawsze sklania do refleksji... a rowniez w tym czasie pojawiac sie zaczynaja najlepsze jablkowe odmiany i pomysly na ich wykorzystanie.Ah! Antonowki...Jablka myjemy, obieramy i scieramy na tarce do ziemniakow (jak na placki ziemniaczane).Odciskamy z nich dokladnie sok i mieszamy z przesiana maka pszenna oraz cukrem i cynamon...
Nie przepadam za kotletami mielonymi, wlasciwie... ⇖ 578