Najnowsze przepisy
Choux au Craquelin - Ptysie z Chrupiącą Skorupką
Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2025/03/choux-au-craquelin-ptysie-z-chrupiaca.html
Choux au Craquelin Ptysie z Chrupiącą SkorupkąChrupiące, lekkie i wypełnione aksamitnym kremem – Choux au Craquelin to francuska sztuka cukiernicza w najlepszym wydaniu. Te małe ptysie pokryte cienką warstwą słodkiej kruszonki zachwycają nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Po upieczeniu ich powierzchnia staje się delikatnie popękana, tworząc misterną, złocistą mozaikę, która kryje w sobie puszyste wnętrze, gotowe na przyjęcie waniliowego kremu. To harmonia tekstur i...
