Źródło: http://mama-gotuje.blogspot.com/2016/09/chodnik-z-burakiem.html
Ostatnio byl przepis na chlodnik z zielonego ogorka. Tym razem zamiast ogorka wykorzystalam buraka. Ten chlodnik jest slodszy i lagodniejszy niz chlodnik z ogorka, ale rowniez jest pyszny.Skladniki:500 ml kefiru2 buraczki1 zabek czosnku½ peczku koperku½ peczku szczypiorkusol. pieprzWykonanie:Buraka ugotowac do miekkosci, obrac i zetrzec na tarce o duzych oczkach. Koperek i szczypiorek umyc, osus...