Źródło: https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2014/05/chodnik-z-botwinki-z-zakwasem-buraczanym.html
Upal za oknem to nieomylny znak, ze pora zaczac sezon na chlodniki ! Tradycyjnie, jak co roku, sezon ten otwieram naszym klasycznym chlodnikiem. Natomiast w tym roku postanowilam troszke poeksperymentowac... Do tej pory robilam go wedlug klasycznego przepisu na chlodnik litewski, ale zostalo mi w lodowcetrochezakwasu na barszcz, wiec postanowilam go wykorzystaczamiast...