Chlebek pita (z greckiego pita- to placek), to popularny wypiek w krajach Bliskiego Wschodu. To ciasto z mąki, drożdży i wody, do którego możemy zapakować dowolne dodatki. Możemy wypełnić wnętrze farszem warzywnym, mięsnym, z dowolnymi sosami i dodatkami. Podczas pieczenia ciasto napuszasię i mocno rośnie, to m.in dzięki wysokiej temperaturze. Ja wykorzystałam płytę...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039