Pomimo, ze nie przepadam za tego typu wypiekami wychodze z zalozenia, ze warto eksperymentowac.Wypieki bezglutenowe i takie z niewielka zawartoscia glutenu zazwyczaj nie sa smaczne, jednak dodanie w tym przypadku ziaren siemienia lnianego nadalo ciekawego smaku. Sam chleb nie jest bezglutenowy, bo jest na zakwasie zytnim, ale jesli masz zakwas np. kukurydziany to mozesz go uzyc.Wykonanie jest bard...