Wyświetlono: 540 razy
Źródło: http://edicook.blogspot.com/2014/11/chleb-ze-sonecznikiem-na-poolish.html
Chleb ze słonecznikiem na poolish
Źródło: http://edicook.blogspot.com/2014/11/chleb-ze-sonecznikiem-na-poolish.html
Bread with sunflower seeds on poolishSkladniki.Zaczyn poolish.150 g wody150 g maki typ 6503 g drozdzyCiasto wlasciwe.60 dag maki pszennej 6502 lyzeczki soli5 g drozdzy250 g wody1 lyzeczka miodu3 lyzki pestek slonecznikaWykonanie.Skladniki na zaczyn wymieszac i odstawic na 8 h.Do miski robota przesiac make, sol i dodac pestki slonecznika.Drozdze i miod rozpuscic w wodzie i dodac do maki. Dodac pool...
