Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Dostalam zakwas ....i postanowilam wyprobowac jakis nowy przepis na chleb..wybor padl na chleb ukrainski..przepis znalazlam uDorotki, ale jest zezbiorow Tatter.U mnie zakwas byl z dodatkiem roznych mak..a ja i tak jeszcze zmieszalam maki z orkiszowa...upieklam dwa male chlebki...ale mozna upiec 1 wiekszy..Zaczyn zakwasowy:190 g zakwasu zytniego razowego220 g maki zytniej sredniej...