Źródło: https://apetytnapieczenie.blogspot.com/2014/03/chleb-orkiszowy-z-prazonym-sonecznikiem.html
Chleb ten powstal spontanicznie, ale efekt jak dla mnie jest calkiem dobry.Podprazony slonecznik jest bardziej wyrazisty w smaku i bardziej chrupiacy. Ciasto zrobilam wieczorem i pozostawilam do wyrastania na noc. Skladniki na jeden duzy bochen :3 szklanki maki orkiszowej typ 8503 lyzki ziaren slonecznika1/2 szklanki zmielonego siemienia lnianego310 ml wodylyzka soli1/2 lyzki cukru4 ly...