Tradycyjnie chleb ten wypiekany byl w niezwykle interesujacy sposob. Zamykalo sie go w metalowym pojemniku i zakopywalo w poblizu goracych zrodel. W domu oczywiscie nie uda sie powtorzyc tego zabiegu, ale jest on warty uwagi takze z powodu przypraw. Jest dosc ostry w smaku i przyjemnie ziolowy. Ja posiadam wieksza blache niz wskazana, wiec chleb po wyrosnieciu okazal sie cienszy niz byc powinien, ...