Wyświetlono: 612 razy
Źródło: https://ukojeniepodniebienia.blogspot.com/2016/05/chilli-con-carne-ala-heston.html
Chilli con carne a la Heston
Źródło: https://ukojeniepodniebienia.blogspot.com/2016/05/chilli-con-carne-ala-heston.html
Skladniki wg. Hestona:- oliwa z oliwek- wolowina mielona- cebula- 1 anyz gwiazdzisty- 1 marchew- czosnek- 1 zielona papryczka chilli - 1 pomidor- przecier pomidorowy- czerwone wino- wywar wolowy (bulion)- pomidorki koktailowe + galazka- czerwona fasola- 1, 1/2 lyzeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu)- 1, 1/2 lyzeczki wedzonej papryki- 1, 1/2 lyzeczki pieprzu cayenne- kostka masla- ok. lyzeczki...
