Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 299 razy
Cevapcici czyli bałkańskie kiełbaski z mięsa mielonego. Można je grillować albo zrobić na patelni
Te małe kotleciki w kształcie kiełbasek to dla mnie kulinarne wspomnienie z wakacji w Chorwacji. Można ich tam spróbować niemal w każdej restauracji. Próbowałem zrobić je w mojej kuchni, ale po raz pierwszy nie udało mi uzyskać tej charakterystycznej sprężystej konsystencji. Dopiero później jakimś chorwackim blogu doczytałem, że nieodzownym składnikiem cevapcici odrobina sody oczyszczonej dodawanej podczas […]
The post Cevapcici czyli bałkańskie kiełbaski z mięsa...
sólsoda oczyszczonapieprz.papryka mielonamięso mielonemięsoczosnekChorwacjaCevapciciBałkanyPrzepisy na mięsoPrzepisy
Przepisy z bloga
Cevapcici czyli bałkańskie kiełbaski z mięsa mielonego. Można je grillować albo zrobić na patelni
Te małe kotleciki w kształcie kiełbasek to dla mnie kulinarne wspomnienie z wakacji w Chorwacji. Można ich tam spróbować niemal w każdej restauracji. Próbowałem zrobić je w mojej kuchni, ale po raz pierwszy nie udało mi uzyskać tej charakterystycznej sprężystej konsystencji. Dopiero później jakimś chorwackim blogu doczytałem, że nieodzownym składnikiem cevapcici odrobina sody oczyszczonej dodawanej podczas […] The post Cevapcici czyli bałkańskie kiełbaski z mięsa...
