Najnowsze przepisy
Cevapcici czyli bałkańskie kiełbaski z mięsa mielonego. Można je grillować albo zrobić na patelni
Źródło: https://polecamprzepis.pl/cevapcici-czyli-balkanskie-kielbaski-z-miesa-mielonego-mozna-je-grillowac-albo-zrobic-na-patelni/
Te małe kotleciki w kształcie kiełbasek to dla mnie kulinarne wspomnienie z wakacji w Chorwacji. Można ich tam spróbować niemal w każdej restauracji. Próbowałem zrobić je w mojej kuchni, ale po raz pierwszy nie udało mi uzyskać tej charakterystycznej sprężystej konsystencji. Dopiero później jakimś chorwackim blogu doczytałem, że nieodzownym składnikiem cevapcici odrobina sody oczyszczonej dodawanej podczas […] The post Cevapcici czyli bałkańskie kiełbaski z mięsa...
sólsoda oczyszczonapieprz.papryka mielonamięso mielonemięsoczosnekChorwacjaCevapciciBałkanyPrzepisy na mięsoPrzepisy
Przepisy z bloga
Kilka podstawowych składników, prosty przepis i... ⇖ 1832
