Carpaccio z MarynowanejPolędwicy Wołowejw dwóch wersjachWersji Carpaccio jest wiele. Można je przygotować z łososia, z tuńczyka, z cielęciny czy Carpaccio owocowe.Jednak jedną z najpopularniejszych wersji tej przystawki jest Carpaccio z wołowiny, które można zaserwować np., w czasie wykwintnej kolacji we dwoje w typowo włoskim stylu z kieliszkiem czerwonego...