Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2022/08/carpaccio-z-buraka.html
Zrobiłam tę sałatkę na próbę, dla siebie, malutką porcyjkę. Chciałam po prostu sprawdzić jak smakuje. I jestem bardzo pozytywnie zaskoczona. Sałatka bardzo prosta, ilość składników niewielka, a smak rewelacyjny. Następnym razem będzie duża porcja :-)Składniki (na małą porcję):1 burak (upieczony lub ugotowany)kawałek sera typu fetagarść rukolikilka orzechów...