Włoskie carpaccio kojarzy się z cienko pokrojonym, rozbitym mięsem serwowanym jako przystawka. Tymczasem istnieje alternatywa dla wegetarian.
Artykuł Carpaccio z buraka pochodzi z serwisu Pycha Mniam.
Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.