Wiem, ze truskawki najlepiej smakuja same, bez zadnych dodatkow, jednak moge Was zapewnic, ze to carpaccio truskawkowe jest fantastyczne i niezwykle smaczne. Goraco polecam je wyprobowac i jetem pewna, ze zakochacie sie w nim podobnie jak ja. Moze wydawac sie to dziwne, ale przepis na to danie znalazlam w ksiazce ze szwedzkimi przepisami, ale jak sie okazuje na poludniu Skandynawii uprawia sie duz...