Caponata, czyli sycylijska potrawa z baklazanow, to jeden z najsmaczniejszych sposobow wykorzystania tego warzywa.To taki wloski bigos, bym powiedziala, pyszny i sycacy.Dzis caponate zrobilam z wegierkami a pomysl znalazlam u FiKa, polecam.Śliwkowa caponata.ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ.....