Najnowsze przepisy
Cacio e pepe czyli spaghetti z serem i pieprzem
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2022/01/cacio-e-pepe-czyli-spaghetti-z-serem-i.html
Genialne w swej prostocie danie. Można powiedzieć, że to najprostszy włoski makaron na świecie. A dokładnie to danie kuchni rzymskiej. Zapraszam, mi bardzo smakowało :-)Składniki:400 g makaronu spaghetti200 g twardego sera (pecorino, najlepiej pecorino romano, może być też grana padano)2 nieduże chochelki wody z gotującego się makaronuświeży mielony lub młotkowany...
