Źródło: http://wypiekimoniki.blogspot.com/2025/11/burgery-z-buraka.html
Moje ulubione hamburgery. Przepis testowałam wiele razy aż do uzyskania idealnego. Zasada jest taka, aby było 2 razy więcej tartych buraków w stosunku do płatków owsianych. Mieszanka buraków i płatków musi być odstawiona do napęcznienia. Przyprawy dodajemy według uznania. Można podawać z ulubionymi składnikami - polecam do buraka bazyliowe pesto i kozi ser.SKŁADNIKI:- 3 buraki - po starciu ok 200g- 100g płatków owsianych- sól, pieprz, zioła prowansalskieSPOSÓB...