Skladniki:5 srednich burakow6 ogorkow kiszonych1 cebula1 jablko3 lyzki oleju2 lyzki soku z cytrynysol, pieprzSposob wykonania:Buraki myjemy, suszymy i zawijamy pojedynczo w folie aluminiowa. Ukladamy na blaszce i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez godzine.Buraki studzimy, obieramy ze skorki i scieramy na duzych oczkach tarki. Jablka obieramy i tez scieramy na duzych oczkach tark...