Źródło: http://ewysmaki.blogspot.com/2015/10/buraczki-tarte-z-chrzanem-do-soikow.html
Buraczki to zapewne nasza potrawa narodowa. W moim rodzinnym domu byly one zawsze. Czesto byly dodatkiem do obiadu. Zawsze smakuja. Gdy moje dzieci byly male tarlam je bardzo drobno ( takie buraczki najbardziej pamietaja i uwazaja, ze byly najlepsze na swiecie ), dodawalam mniej przypraw. W tym roku zrobilam je na dwa sposoby : tarte na tarce o duzych oczkach i te drobne. Ciekawe ktore beda mialy ...
Od kilku lat mlode cukinie dostepne sa w sklepach... ⇖ 600