Źródło: https://krystyna9.blogspot.com/2016/06/buki-warstwowe.html
Pieczywo na śniadanie, ale takie troszkę inneSkładniki:Zaczyn: * 50 g mąki żytniej chlebowej125 ml ciepłej wody1/3 łyżeczki drożdży instantCiasto: * cały zaczyn250 g mąki pszennej (typ 650)50 g mąki pszennej pełnoziarnistej100 ml ciepłej wody1 łyżeczka drożdży...