Esencjonalny i aromatyczny bulion miesny to baza wielu zup i sosow. Przygotowanie wywaru na miesie jest banalnie proste, choc wymaga odrobine cierpliwosci – im dluzej gotowany, tym bardziej intensywny i pyszny.Bulion do zupy - skladniki2,5 litra wody1 skrzydlo z indyka (okolo 450-500g)400 g zeberek wieprzowych3 marchewki1 korzen pietruszkipol selera2 lyzeczki soli1 lyzeczka pieprzu3 liscie...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165