W lutowej piekarni Amber z bloga Kuchennymi drzwiami wybrala przepis Zorry (oryginalny przepis pochodzistad) na pszenne bulki upieczone metoda solno - drozdzowa. To przepis, ktory udowadnia, ze sol nie zabija drozdzy. Metoda ta daje wiele korzysci, choc niekoniecznie przy domowym wypieku pieczywa. Mieszanina drozdzy i 10% solanki czyni ciasto wyjatkowo plastycznym, wypieki dluzej pozo...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1158