Źródło: https://prawdziwybiszkopt.blogspot.com/2014/11/brokuowe-risotto.html
Moc warzyw dostępnych jesienią a przy tym proste i szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Dla wygody zamiast garnka używam teflonowej patelni :)Składniki:brokułbakłażancukiniapapryka czerwonapapryka pomarańczowaryżolejprzyprawy: sól, pieprz, imbir, kurkuma, oreganoNa oleju podsmażamy poszatkowaną cebulkę. Ryż płuczemy, wrzucamy na patelnię do cebulki. Dolewamy...