Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2021/12/boczek-pieczony.html
Ostatnio na stoisku mięsnym uśmiechał się do mnie surowy boczek. Kupiłam oczywiście z myślą o świętach. Upiekłam go w ulubionych przyprawach i tym sposobem mamy domową wędlinę na świąteczny stół. Podaję jakich ja użyłam przypraw, ale każdy może zrobić według swojego smaku. Składniki:900-1000g surowego boczkusól (u mnie gruboziarnista z dodatkiem skórki cytrynowej...