Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2025/11/byskawiczny-majonez-mleczny.html
Błyskawiczny Majonez Mleczny Ten domowy majonez mleczny z oleju rzepakowego i mleka bez laktozy to zaskakująco delikatna, kremowa i jedwabista w smaku alternatywa dla klasycznego majonezu jajecznego, która już po pierwszej łyżeczce potrafi oczarować swoją lekkością i subtelnym wykończeniem. Powstaje niemal błyskawicznie, w ciągu kilkunastu sekund zamieniając prostą mieszaninę mleka, oleju i octu w gęstą, perfekcyjnie zbalansowaną emulsję, która wygląda jak gotowy produkt...