Źródło: http://rozowapatera.blogspot.com/2013/08/biszkopt-genuenski.html
W gruncie rzeczy, upieczenie dobrego biszkoptu to nie lada wyzwanie. Sama czasem ponosilam „biszkoptowe porazki”. A to za szybko wsypalam make bo sie spieszylam, a to przebilam bialka…Niestety, w przygotowywaniu biszkoptu trzeba byc bardzo skrupulatnym i scisle trzymac sie przepisu. Dzisiaj przedstawiam swietny przepis na biszkopt genuenski, ktory czesto pojawia sie w slawnych ksiazkach kuch...
Oj jak mi sie chcialo czegos czekoladowego. I nie... ⇖ 1009