Źródło: https://kuchniawkolorachlata.wordpress.com/2019/05/18/bigos-z-mlodej-kapusty-i-cukinii/
Bigos powstal w ramach domowej akcji pt. gotowanie z resztek. Do bigosu uzylam mieso z zeberek wieprzowych pozostalych po gotowaniu wywaru na zupe ogorkowa oraz srodkow kapust, ktore uzylam 2 dni wczesniej do golabkow. Golabki z mlodej kapusty polecam, a srodkowych lisci mozna nie wyrzucac i zastapic nimi glowke calej mlodej kapusty. Ponadto bigos zyskal … Czytaj dalej Bigos z mlodej kapusty...