Źródło: https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/2022/04/bigos-z-modej-kapusty-atwy-i-pyszny.html
Składniki:Młoda kapusta 2 małe główki łączna waga 1,8 kgkiełbasa 400 gCebula średniaMarchewBulion 500 ml lub woda ( jeśli użyjemy wody dodatkowo dodajemy liść laurowy i ziele angielskie)kminek 1/2 łyżeczkiCukier łyżeczkaSólPieprzKoncentrat pomidorowy pełna łyżeczka opcjonalnieZasmażka : olej 2 łyżki + mąka pszenna łyżka opcjonalniePrzygotowanie:Kiełbasę pokroić...