Wykorzystaliśmy pozostałe białka po mazurku i był to doskonały pomysł - bezy wyszły idealnie chrupiące i miękkie w środku:)SKŁADNIKI:- 2 białka- 100g cukruSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier łyżka po łyżce cały czas ubijając na wysokich obrotach - ważne aby nie dodać całego cukru tylko małymi porcjami....