Gdy ziemniaki zostaja bohaterem obiadu, wiesz, ze to musi byc przeblysk kulinarnego geniuszu. Takie wlasnie sa hasselback. Beda prosic o dokladke! To polaczenie pieczonych ziemniakow z chrupiacymi chipsami. Na ten genialny pomysl w 1953 roku wpadl mlody kucharz Leif Elisson praktykujacy w restauracji Hasselbacken w Sztokholmie. Tym sposobem zapisal sie w historii sztuki kulinarnej, po raz kolejn...