Rodzaj pasty, która wywodzi się z kuchni arabskiej. Jej głównym składnikiem jest miąższ z pieczonego bakłażana i sezam w formie pasty tahini
Artykuł Baba ghanoush pochodzi z serwisu Pycha Mniam.
Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.