Źródło: http://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/10/austria-wiener-sellerieschnitzel-mit.html
Robiliśmy już kiedyś schabowe z selera, ale zazwyczaj jemy je z purée ziemniaczanym i surówką. Dzisiaj postanowiliśmy przygotować sznycel z selera po wiedeńsku ze styryjską sałatką ziemniaczaną.Składniki (4 porcje):Kartoffelsalat:- 800 g ziemniaków- łyżka oleju- pół cebuli- łyżka octu winnego- szklanka bulionu (my ugotowaliśmy sami: 2 marchewki, 1 pietruszka, 1 seler,...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 412